Os 5 Melhores Restaurantes da Cidade do Cabo

A Cidade do Cabo se orgulhosa de ser uma das maiores atrações de todo o continente africano. Com atrações como o reino floral do Cabo e sua maravilha natural, a Table Mountain, milhões de turistas já visitaram este belo local, e milhões mais, inevitavelmente, farão o mesmo.

Sem considerar a pitoresca paisagem e a cultura exclusivamente diversificada da Cidade do Cabo, outro grande atrativo da região, em geral, é a comida. E quando se trata de cozinha de classe mundial, a Cidade do Cabo vence em grande com alguns dos melhores restaurantes da Terra.

Eis cinco dos melhores restaurantes que a Cidade do Cabo tem para oferecer.

1: The Test Kitchen

O The Test Kitchen é um restaurante relativamente novo que abrira durante o verão pelo renomado chefe de cozinha Lucas Dale Roberts. Apesar de ser um local novo, rapidamente se tornara um dos melhores restaurantes da Cidade do Cabo e, hoje em dia, atrai pessoas de todos os lugares.

Test Kitchen Test Kitchen Test Kitchen

Este restaurante de 30 lugares começara como um “teste” para o chefe de cozinha Dale Roberts, procurando maneiras de levar a sua cozinha a novos horizontes. O público adorara esta abordagem, pois, hoje em dia, muita gente frequenta este restaurante para saborear fantásticos pratos. O The Test Kitchen tem uma linda configuração de antiguidade versus modernidade, com madeiras ricas, arte de qualidade e excelente iluminação.

No geral, pode ser um pouco caro, com a refeição média custando cerca de 350 rands, mas este é um dos melhores locais da Cidade do Cabo.

Endereço: The Test Kitchen, Shop 104 A,
The Old Biscuit Mill, 375 Albert Road
Woodstock, Cape Town
Reservas: +27 (0)21 447 2337 ou envie um e-mail para [email protected]

Horário de Funcionamento
Almoço: Terça-Sábado – 12h30m-14h30m
Jantar: Terça-Sábado – 19h00-22h00

2: La Colombe

O restaurante original do chefe de cozinha Lucas Dale Roberts – La Colombe – é um requintado restaurante de cozinha francesa em Constantia Uitsig, que serve apenas jantares. La Colombe foi inspirado por origens asiáticas e apresenta um menu de degustação de sete pratos que atrai multidões de todo o mundo.

O ambiente é incrivelmente exclusivo, com menus em quadros negros, mas um ambiente muito formal na configuração das mesas, pratos com desenhos personalizados e alimentos tais como foie gras (fígado de ganso), marmelo preservado com chá verde e coelho à francesa (coelho cozido com sua própria gordura e preservado).

La Colombe La Colombe La Colombe

O restaurante é caro, por isso, definitivamente um lugar especial, mas considerando o cenário exclusivo e a cozinha de fusão (termo utilizado nos dias de hoje para designar a mistura de sabores, tradições, costumes alimentares e técnicas de diversos povos), La Colombe se destaca por diversas razões.

Endereço:
Spaanschemat Street, Cape Town 7806, South Africa
Reservas: +27 (0)21 794 2390 ou envie um e-mail para [email protected]

Horário de Funcionamento
Aberto 7 dias por semana.
Almoço: 12h30m-14h00
Jantar: 19h00-20h45m

3: Aubergine

Aubergine se destaca como o restaurante mais complexo da Cidade do Cabo, em termos de cardápio e ambiente. Localizado na antiga casa do Juiz John Wylde, que fora construída em 1930, este restaurante é o epítome do tradicional versus moderno. Dos bonitos tetos de madeira e delicada iluminação, ao espaço aberto e arejado e pessoal de serviço bem apresentado, este restaurante é um vencedor mesmo antes de provar a comida.

Aubergine Aubergine Aubergine

A cozinha do Aubergine, preparada pelo mundialmente renomado chefe de cozinha Harald Bresselschmidt, é descrita por muitos como genial. Tem um cardápio a la carte e um cardápio tradicional, e os clientes podem misturar e combinar seus itens para ter uma refeição de dois, três, quatro ou cinco pratos. De um suflê de queijo de leite de cabra a medalhões de veado e cozinhado de ganso ou pato, Berinjela é um estabelecimento muito especial.

É um restaurante de alta qualidade que custará, em média, cerca de 350 rands (400/450 rands com vinho), mas todos ficam satisfeitos neste restaurante.

Endereço:
39 Barnet Street, Gardens 8001
Cape Town, South Africa
Reservas: +27 (0)21 465 4909 ou envie um e-mail para [email protected].za

Horário de Funcionamento
Almoço: Quarta-Sexta – 12h00-14h00
Cinq a Sept: Segunda-Sábado – 17h00-19h00
Jantar: Segunda-Sábado – 19h00-22h00

4: The Roundhouse

Localizado em Camps Bay, na Cidade do Cabo, The Roundhouse é um estabelecimento formal para jantares, que tem como missão fazer todos os jantares como se fossem para pessoas muito importantes. A partir do momento em que senta, é imediatamente recebido por um membro da impressionante equipe de empregados de mesa, perguntando o que gostaria de beber. Com cozinha francesa contemporânea trazida à vida pelo chefe de cozinha PJ Vadas, The Roundhouse está sempre perto do topo da lista dos melhores restaurantes da Cidade do Cabo.

The RoundhouseThe Roundhouse

O restaurante é muito atraente, situado confortavelmente no bonito Glen, nas encostas de Lion’s Head, proporcionando pitorescas vistas de Camps Bay. No restaurante, o pau-brasil imediatamente chamará a sua atenção e a abertura do restaurante é acentuada também pelas paredes de cores claras e pela luz natural.

Embora The Roundhouse seja um restaurante fino para jantar, não é excessivamente caro. O custo médio de 400 rands por refeição completa é um pouco caro, mas em comparação com outros estabelecimentos elegantes, tal não é o caso.

Endereço:
The Glen, Camps Bay, Cape Town 8001, South Africa
Reservas: +27 (0)21 438 4347 ou envie um e-mail para [email protected]

Horário de Funcionamento
Quarta-Sábado – 09h00-21h00

5: 95 Keerom

O 95 Keerom ganhou fama devido ao chefe de cozinha e proprietário Giorgio Nava, e é considerado como um dos melhores restaurantes da Cidade do Cabo, reconhecimento adquirido por causa da insistência de Nava em cozinhar com os ingredientes mais frescos possíveis. Ele apanha seu próprio peixe, cultiva sua própria carne e os seus próprios vegetais.

95 Keerom 95 Keerom 95 Keerom

Servindo cozinha milanesa, 95 Keerom é um lindo restaurante de inspiração italiana e muita influência sul-africana. Com cadeiras feitas de madeira de qualidade, um interior inspirado por Eames e pedra exposta, o restaurante se parece exatamente com o que realmente é – um restaurante fino italiano na Cidade do Cabo.

O serviço é amigável, a comida é deliciosa e os preços são muito competitivos. Em geral, 95 Keerom é um restaurante de destaque.

Somente cobrimos cinco dos melhores restaurantes da Cidade do Cabo, mas existem muitos mais locais maravilhosos para comer nesta bela cidade histórica. Há apenas uma maneira de descobrir sobre os outros restaurantes da Cidade do Cabo: Terá de visitá-los!

Endereço:
95 Keerom Street Cape Town 8000, South Africa
Reservas:
+27 (0)21 422 0765 ou envie um e-mail para [email protected]

Horário de Funcionamento
Almoço: Quintas e Sextas
Jantar: Segunda a Sábado

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